Comment entretenir et nettoyer les vaisselles en cuivre

-         Comme pour la plupart des casseroles et poêles, utilisez de l’eau bouillante puis lavez à la main avec de l'eau tiède savonneuse.

-         La flamme ne doit jamais être trop élevée et il ne faut jamais laisser bouillir ou sécher la casserole.

-         Si l'intérieur de la casserole est brûlé (en raison d'une inattention ou d'une erreur de cuisson), plongez-le dans de l'eau chaude savonneuse et laissez tremper jusqu'à ce que la marque disparaisse.

Les éventuelles taches ou marques sur le revêtement en étain, causées par des températures élevées ou des acides alimentaires, ne nuiront en aucun cas à la fonctionnalité et à l'hygiène du produit.